Sveiki užkandžiai parduotuvių lentynose šiandien yra dažnesnis reiškinys nei bet kada. Kas antras produktas žada natūralumą, energiją ar sveikatą – ir kiekvienas tų žodžių gali reikšti bet ką arba nieko konkrečiai. Žmogus, kuris tikrai nori rinktis gerai, dažnai atsiduria akistatoje su dešimtimis panašių pakuočių ir nežino, kuo jos skiriasi. Atsakymas beveik visada yra sudėtyje. Ne […]
Maisto etiketės – tai pirmasis dalykas, kurį matome pakeldami produktą nuo lentynos. Spalvingas ženkliukas, žalias lapas ar pasitikėjimą keliantis užrašas per kelias sekundes gali nulemti sprendimą pirkti. Tačiau ne visi šie žodžiai yra vienodai reikšmingi: vieni remiasi griežtais teisės aktais ir nepriklausoma kontrole, kiti – tik rinkodaros kalba, kuriai niekas neatliko jokio patikrinimo. Supratimas, kuo […]
Sveiki užkandžiai – tai ne tik kalorijų skaičiavimas, bet ir protinga strategija, padedanti išvengti to nemalonaus jausmo, kai prieš pietus ar vakarienę alkis ima kamuoti anksčiau laiko. Jeigu ketinate mesti svorį ar tiesiog nenorite jo auginti, svarbu ne tik ką valgote per pagrindinius valgius, bet ir ką užkandžiaujate tarp jų. Viena iš dažniausių mitybos specialistų […]
Sveiki užkandžiai paaugliams – tai tema, kuri dažnai nuskamba kaip patarimas tėvams, bet retai pasiekia pačius paauglius. Tačiau būtent po pamokų vaizdas dažnai toks: smegenys jau atidavė dalį atsargų, kūnas pavargęs, o dar laukia treniruotė, namų darbai ar tiesiog noras pabūti su draugais. Tas vienas kąsnis šiuo metu gali nulemti, ar koncentracija išliks, ar tik […]
Natūralūs saldikliai šiandien yra vienas dažniausiai minimų terminų maisto pramonėje. Tačiau žodis „natūralus" ant pakuotės negarantuoja, kad produktas automatiškai sveikas ar kad jo saldumas veikia organizmą kitaip nei rafinuotas cukrus. Tikrasis skirtumas slypi ne tik skonio šaltinyje, bet ir tame, ką dar saldumas atsineša – ar skaidulas, polifenolius ir mineralus, ar tik grynąją energiją be […]
Kviečiame sekti ir skaityti mūsų naujienas bei atradimus. - Snieguolė
