Maisto etiketės – tai pirmasis dalykas, kurį matome pakeldami produktą nuo lentynos. Spalvingas ženkliukas, žalias lapas ar pasitikėjimą keliantis užrašas per kelias sekundes gali nulemti sprendimą pirkti. Tačiau ne visi šie žodžiai yra vienodai reikšmingi: vieni remiasi griežtais teisės aktais ir nepriklausoma kontrole, kiti – tik rinkodaros kalba, kuriai niekas neatliko jokio patikrinimo. Supratimas, kuo […]
Supermaistas ir imunitetas – du žodžiai, kurie rinkoje keliauja kartu labai dažnai, tačiau ne visada sąžiningai. Ant pakuočių skelbiama, kad vienas ar kitas ingredientas „stiprina imuninę sistemą", tačiau imuninė sistema nėra raumenys, kurį galima sustiprinti vienu kąsniu. Ji yra sudėtingas tinklas, kuriam reikia nuolatinio ir įvairaus maistinių medžiagų tiekimo. Tad klausimas nėra „koks supermaistas stiprina […]
Sveiki užkandžiai paaugliams – tai tema, kuri dažnai nuskamba kaip patarimas tėvams, bet retai pasiekia pačius paauglius. Tačiau būtent po pamokų vaizdas dažnai toks: smegenys jau atidavė dalį atsargų, kūnas pavargęs, o dar laukia treniruotė, namų darbai ar tiesiog noras pabūti su draugais. Tas vienas kąsnis šiuo metu gali nulemti, ar koncentracija išliks, ar tik […]
Natūralūs saldikliai šiandien yra vienas dažniausiai minimų terminų maisto pramonėje. Tačiau žodis „natūralus" ant pakuotės negarantuoja, kad produktas automatiškai sveikas ar kad jo saldumas veikia organizmą kitaip nei rafinuotas cukrus. Tikrasis skirtumas slypi ne tik skonio šaltinyje, bet ir tame, ką dar saldumas atsineša – ar skaidulas, polifenolius ir mineralus, ar tik grynąją energiją be […]
Sveiki užkandžiai namuose dažnai virsta derybomis: vienas nori saldaus, kitas – traškaus, trečias – tiesiog ko nors greitai paruošiamo. Kai šeimoje yra ir mažų vaikų, ir suaugusiųjų su skirtingomis mitybos preferencijomis, bendro vardiklio paieška gali atrodyti kaip neišsprendžiama užduotis. Tačiau moksliniai tyrimai rodo, kad tinkamas užkandžio pasirinkimas šeimai yra ne tik įmanomas – jis turi […]
Vis daugiau žmonių pastaruoju metu renkasi maistą be glitimo – ir ne tik dėl medicininių priežasčių. Daugelis tiesiog pastebi, kad po duonos, makaronų ar kepinių jaučiasi sunkiau, o vengdami šių produktų jaučiasi geriau. Tačiau planuojant pagrindinius patiekalus greitai susiduriama su kitu aktualiu klausimu: o ką valgyti užkandžiaujant? Čia ir prasideda ta dalis, apie kurią niekas […]
Darbo diena turi tą keistą savybę sunaudoti energiją kur kas greičiau, nei atrodo. Ryte kavos suteiktas pakilimas, pietūs, o tada – ta garsiai neskelbta, bet visų pažįstama akimirka apie trečią valandą popiet, kai mintys pradeda klajoti, o ranka automatiškai siekia stalčiaus link. Ir visai nesvarbu, kad ten yra tik beprasmiški vafliai ir sausi sausainiai – […]
Straipsnio nuoroda: https://www.15min.lt/gyvenimas Straipsnio autorė: Aistė Turčinavičiūtė Gyvenimo rubrikos žurnalistė Energijos rutuliukus kurianti Snieguolė: desertai gali būti ir „be nuodėmės“ „Kaip dažnai norisi kažko gardaus, bet paskanavus ima graužti sąžinė dėl didelio cukraus kiekio?“ – daugeliui rūpimą klausimą užduoda Snieguolė. Prieš kelerius metus moteris šią dilemą savo šeimai išsprendė sukurdama „sotukus“ – įvairiausių skonių energijos rutuliukus, […]
30 augalinių produktų? Pagal mitybos specialistų rekomendacijas, siekiant sveikos ir subalansuotos mitybos, rekomenduojama suvalgyti įvairių rūšių augalinių produktų. Per savaitę patariama suvartoti bent 30 skirtingų augalinių produktų rūšių. Tai apima daržoves, vaisius, riešutus, sėklas, grūdus, ankštinius augalus, ir žoleles bei prieskonius. […]
Avietės ir baobabai tarp datulių Sudėtis: migdolų riešutai, Medjool datulės, abrikosai, goji uogos, baobabas, avietės, aitrioji paprika. Abrikosai turi mažai kalorijų ir riebalų, taip pat yra puikus vitaminų A ir C šaltinis. Migdoluose yra daug sveikų riebalų, ląstelienos, baltymų, magnio ir vitamino E. Migdolai turi teigiamą […]
Kviečiame sekti ir skaityti mūsų naujienas bei atradimus. - Snieguolė
