Pēdējā laikā arvien vairāk cilvēku izvēlas pārtiku bez glutēna, turklāt ne tikai medicīnisku iemeslu dēļ. Daudzi vienkārši pamana, ka pēc maizes, makaroniem vai konditorejas izstrādājumiem jūtas smagnējāk, bet, no tiem izvairoties, jūtas labāk. Taču, plānojot galvenos ēdienus, drīz rodas cits aktuāls jautājums: ko ēst uzkodās? Te sākas daļa, par kuru neviens iepriekš nebrīdina: bezglutēna plauktu […]
Gandrīz ikviens vecāks atpazīs šo pieredzi: bērns tikko paēdis pusdienas, taču jau pēc stundas stāv pie skapīša un meklē kaut ko saldu. Ne tādēļ, ka patiešām būtu izsalcis, — organisms vienkārši vēlas vēl. Jo biežāk šis cikls atkārtojas, jo ierastāks tas kļūst. Saldumi šeit nav ienaidnieks, un aizliegums nav risinājums. Īstais jautājums ir cits: kas […]
Uzkodas ir viena no uztura jomām, kurā cilvēki dienā pieņem visvairāk lēmumu un arī visbiežāk kļūdās. Ne tādēļ, ka nevēlamies ēst veselīgāk. Vide, kurā lēmumi tiek pieņemti, vienkārši nav neitrāla: plaukti pilni ar produktiem un atjautīgi formulētiem marķējumiem, uztura mīti ir dzīvotspējīgi, bet izsalkums visbiežāk uznāk tad, kad loģiskai domāšanai nav ne laika, ne resursu, […]
Kafijai ir savs raksturs — rūgtums, skābums, grauzdētu pupiņu aromāts —, un tas, ko ēdam kopā ar to, šo raksturu pastiprina, nomāc vai pārvērš par kaut ko pavisam jaunu. Daudzi pie kafijas paķer to, kas nejauši pagadās pa rokai: cepumu, šokolādes batoniņu vai maizes šķēli. Taču dažas kombinācijas darbojas nesalīdzināmi labāk nevis tradīcijas vai ieraduma, […]
Daudzi cilvēki rūpīgi izvēlas treniņu, vēro tā intensitāti un seko progresam, taču tam, kas notiek pēc tam, bieži pievērš daudz mazāk uzmanības. Ēd nejauši, aizmirst par ēdiena sastāvu, reizēm neēd vispār, jo „jāsagaida vakariņas”, vai sniedzas pēc pirmās pa rokai pagadījušās uzkodas. Taču ķermenis pēc slodzes ir citā stāvoklī nekā pārējā dienā: tajā aktīvi norit […]
Pārejot uz augu izcelsmes uzturu, daudzi vispirms saskaras nevis ar galveno ēdienu alternatīvu izvēli, bet ar saldumu izvēli. Sieru, pienu, olas — to vēl kaut kā izdodas aizstāt. Taču ilgas pēc deserta, īpaši tās, ko rada vēlme pēc kaut kā patīkama, nevis izsalkums, ir atsevišķs jautājums. Tas nekļūst vienkāršāks, ja gribas izvairīties arī no pievienota […]
Vakars ir dienas daļa, kad veselīga uztura plāni visbiežāk izjūk. Ne jau gribasspēka trūkuma dēļ — pēc garas dienas vienkārši gribas kaut ko gardu, un roka pati sniedzas pēc vieglāk pieejamā. Visbiežāk tie ir čipsi, konfektes vai kaut kas no skapīša, un tad rodas pazīstamā sajūta: apēdu ko citu, nekā vēlējos, veselīgas uzkodas vakaram bija […]
Ceļojums sākas nevis galamērķa sasniegšanas brīdī, bet daudz agrāk — kad pēc dažām stundām ceļā sākat just nogurumu, lai gan pusdienlaiks vēl nav klāt. Tajā brīdī rodas kārdinājums apstāties pirmajā degvielas uzpildes stacijas kioskā un paņemt to, kas ir pa rokai. Un ne jau tādēļ, ka to vēlējāties — izsalkums vienkārši panāk nelaikā, neņemot vērā […]
Darba dienai ir savāda īpašība iztērēt enerģiju daudz ātrāk, nekā šķiet. Rīta kafijas pieplūdums, pusdienas un tad visiem pazīstamais brīdis ap trim pēcpusdienā, kad domas sāk klīst un roka automātiski sniedzas uz atvilktni. Pat ja tur ir tikai mazvērtīgas vafeles un sausi cepumi — vismaz kādas uzkodas darbam. Taču arvien rodas jautājums: ko darīt, lai […]
Saite uz rakstu: https://www.15min.lt/gyvenimas Raksta autore: Aistė Turčinavičiūtė Dzīvesstila sadaļas žurnāliste Enerģijas bumbiņu radītāja Snieguolė: deserti var būt arī „bez grēka” „Cik bieži gribas kaut ko gardu, bet pēc nogaršošanas lielā cukura daudzuma dēļ sāk mocīt sirdsapziņa?” — daudziem aktuālu jautājumu uzdod Snieguolė. Pirms dažiem gadiem viņa šo dilemmu savai ģimenei atrisināja, radot Sotukai — visdažādāko […]
